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Mimi♥咸猪肉炒芦笋【便当菜】
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用料
咸猪肉200g芦笋1把红萝卜1根大蒜5瓣橄榄油1大匙
Mimi♥咸猪肉炒芦笋【便当菜】的做法
步骤1:咸猪肉解冻到一半时最容易切薄片，硬度刚好下刀轻松。
步骤2:将芦笋及红萝卜切成约4公分的细长条，切蒜片。
步骤3:中火热锅3分钟，倒入橄榄油，将咸猪肉爆炒至略透明，逼出油。
步骤4:加入红萝卜及蒜片，翻炒至半熟。
步骤5:加入芦笋翻炒，不需要加盐，咸猪肉已经够咸。
步骤6:全部熟透即可盛盘。