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茄汁肉酱乌龙面『711就近带回家』
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用料
锅烧面1包(250g)新东阳辣味肉酱半罐好菇道鸿喜菇半包鲜采小白菜1株石安牧场动福蛋1颗蒜头3瓣酱油膏1大匙番茄酱3大匙糖1/2小匙水5大匙
茄汁肉酱乌龙面『711就近带回家』的做法
步骤1:食材大集合
步骤2:乌龙面以清水洗一下沥乾，鸿喜菇去尾端撕开，小白菜切约1公分小段，蛋打散，蒜头切末
步骤3:锅热放1小匙油先炒蛋，炒好盛起备用
步骤4:锅不用洗也不用放油加热放入肉酱和蒜末以中火炒香
步骤5:放入鸿喜菇拌炒
步骤6:再加入调味料煮至小滚
步骤7:加入乌龙面拌炒
步骤8:乌龙面吸附了酱汁后再放炒好的蛋和小白菜略炒几下即可装盘
步骤9: