用料

7-11严选鸡蛋2颗履历免洗洋葱1/2颗鸡肉200G【酱料】酱油3匙【酱料】味淋2匙【酱料】米酒1匙柴鱼高汤200CC葱末1/2根海苔适量

10分钟做鸡肉亲子丼【711就近带回家】的做法

步骤1:食材(鸡腿肉切块~泮葱切丝)

步骤2:柴鱼先用热水浸泡3分钟取汤汁~鸡蛋不要打的太散~酱料3:2:1先调好

步骤3:把鸡肉~洋葱~柴鱼高汤~酱汁一起倒入锅内盖锅盖煮滚~

步骤4:掀起锅盖稍为收一点汁~

步骤5:先倒入一半的蛋液~再煮1分钟~让蛋凝固和鸡肉洋葱一片~再倒入所以蛋液~即熄火~加盖闷1０秒钟~

步骤6:闷的时间把饭装好~

步骤7:把鸡肉亲子丼慢慢的倒至碗内~加上葱花和海苔丝就完成囉~简单~快速~好吃~７－１１方便的好邻居！

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