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用料
蛋2颗鲜奶50~60cc无盐奶油适量软法面包2片肉桂粉适量贰砂糖适量蜂蜜适量软法面包切片2片帕米桑乳酪粉约0.5大匙粗黑胡椒粒适量盐少许九层塔或罗勒适量
双味法国吐司的做法
步骤1:蛋与鲜奶混合打散后分两份!甜味→肉桂糖法国吐司的蛋糊直接放入面包切片!咸味→ParmesanCheese法国吐司的蛋糊放入ParmesanCheese粉、粗黑胡椒粒、盐之后将面包切片浸入吸取蛋液!将九层塔叶切碎、肉桂粉与糖以1:1的份量混匀成为肉桂糖备用。
步骤2:平底锅入适量无盐奶油(或其它喜爱油品),放入从蛋糊中取出的面包切片香煎,侧面部分也立起来煎香后取出。
步骤3:肉桂糖法国吐司组合:煎香的法国吐司平底锅取出先在混匀的肉桂糖中翻滚沾裹一下,盛盘,淋上蜂蜜、再将剩下的肉桂糖洒上即可!
步骤4:ParmesanCheese法国吐司组合:煎香的法国吐司盛盘、洒上少许材料表之外适量的ParmesanCheese粉,再将切碎的九层塔叶洒上,完成!
步骤5:◎面包可用喜爱、合适的面包代替软法切片!咸香的ParmesanCheese法国吐司、甜蜜的肉桂糖法国吐司~一起吃、双享受^^