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为您提供沙茶葱香猪的菜谱，包括沙茶葱香猪的做法,沙茶葱香猪的做法步骤,沙茶葱香猪怎么做好吃等详细内容。
猪肉片100g,蒜头3~4颗,葱2条,洋葱半颗,胡椒少许,盐巴少许,酱油2匙,糖半匙,米酒半匙,沙茶酱1匙
1、葱切段、蒜切薄片、洋葱切丝。猪肉片切一口大小，洒入醃料抓匀备用。酱汁拌匀备用
2、蒜头爆香，下猪肉片炒至微变色
3、续下洋葱炒至透明、猪肉变白
4、加入葱段，稍加拌炒至葱软
5、倒入酱汁翻炒至猪肉洋葱都上色，即可离火装盘！
