用料

薄肥牛肉6片（随喜好）,洋葱1/4个,麻油半汤匙,日本酱油2汤匙,味淋2汤匙,水2汤匙,盐少量,糖少量,荞麦面适量,浓缩冷面汁适量,冰块适量,紫菜丝适量

15分钟煮日式牛肉的做法

1、用麻油炒香切丝的洋葱，加入所有酱料煮沸。

2、加入薄肥牛，一面煮熟再翻另一面，再搅拌一下肉和酱汁便可上碟，别煮太熟啊。撒上白芝麻更好看。

3、荞麦面跟着包装袋的时间煮少1分钟。倒进浓缩冷面汁，加冰块，拌上紫菜丝，超爽的！

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