用料

科学面2包,蛋1颗,醃好过油7分熟牛肉片适量,XO酱适量,蒜末适量,蚝油清水柴鱼粉适量,葱末适量,高丽菜切丝适量,酱油膏太白粉水适量

xo酱牛肉公仔面的做法

1、蛋打散先炒7分熟牛肉过油锅5分熟[会熟成]

2、泡面泡滚水5分熟就快捞起来此时还有点硬硬的

3、油爆香蒜末下xo酱一起爆香{加越多越辣=.=}下蚝油清水柴鱼粉高丽菜丝

4、下面拌匀下牛肉和蛋洒上葱末即可

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