用料

南瓜1颗约1公斤蛋3粒火腿片4片小黄瓜1条洋葱3分之1粒美乃滋1大匙芥末酱1小匙蜂蜜2小匙胡椒盐2小匙肉桂粉少许

南瓜蛋沙拉的做法

步骤1:栗南瓜蒸熟去皮捣成泥，放入微波炉不加盖或膜，加热3分钟，中途再翻一翻，让水气蒸发。这样口感才不会溼溼的

步骤2:白煮蛋3粒，切丁。洋葱切丁泡水去辛辣。

步骤3:小黄瓜切薄片，火腿切丁。

步骤4:全部的材料拌匀即可享用

步骤5:这样就是美味可口的早午餐～

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