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用料
鳗鱼罐头1罐高丽菜适量义大利面120g米酒适量酱油适量蒜头少许盐巴or烹大师少许橄榄油少许水适量
高丽菜鳗鱼义大利面的做法
步骤1:在煮滚的水中加入少许盐巴,把义大利面放下去煮,高丽菜顺便烫
步骤2:橄榄油和蒜头从冷锅开始加热(想吃辣可加入辣椒)
步骤3:香味出来后加入鳗鱼拌一拌(鳗鱼是熟的所以不要炒太久,只要把它加热就好)
步骤4:这时候把还有一点点硬的面和高丽菜加进来,加入酱油和米酒调味,太干加点水,如果味道不够再加其他调味料
步骤5:完成囉~香喷喷~OwO
步骤6:可以选一牌自己喜欢的鳗鱼罐头,不过要小心有一些罐头腥味很重