用料

高丽菜1/4颗红萝卜适量盐适量蒜头2辫

炒高丽菜的做法

步骤1:起一油锅，蒜头爆香

步骤2:加入高丽菜丝与红萝卜丝下去快炒一下，加一点点水闷煮。(高丽菜可以切丝，也可以切块，看个人喜爱)调味后就可以起锅囉

步骤3:看个人喜欢的脆度，喜欢吃烂一点的可以闷久一点，调味后就可以起锅囉

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