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为您提供辣炒小鱼豆干的菜谱,包括辣炒小鱼豆干的做法,辣炒小鱼豆干的做法步骤,辣炒小鱼豆干怎么做好吃等详细内容。
豆干5片小鱼干1把辣椒1根蒜末少许酱油1匙糖1匙香油1匙米酒1匙
步骤1:豆干剖半切成条状小鱼干泡水沥干备用
步骤2:辣椒切丝
步骤3:热锅少许油小火慢煸至表皮金黄酥脆.盛起备用
步骤4:余油下小鱼干煸炒
步骤5:加入辣椒蒜瓣拌炒.从锅边淋上少许米酒
步骤6:加入酱油.糖.50cc的水拌炒收汁
步骤7:完成