比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
苦瓜/凉瓜二个,麻油少量,盐少量,芝麻酱二汤匙/30ml,味啉(日本甜酱汁)/蜜糖一汤匙/15ml
凉拌苦瓜的做法
1、煲水,清洗苦瓜后去核切片。
2、水滚加少量盐及苦瓜片煮一分钟,即盛起吹凉后放入冰箱。
3、进食前加麻油、芝麻酱及味啉于苦瓜中搅拌,完成。
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苦瓜/凉瓜二个,麻油少量,盐少量,芝麻酱二汤匙/30ml,味啉(日本甜酱汁)/蜜糖一汤匙/15ml
1、煲水,清洗苦瓜后去核切片。
2、水滚加少量盐及苦瓜片煮一分钟,即盛起吹凉后放入冰箱。
3、进食前加麻油、芝麻酱及味啉于苦瓜中搅拌,完成。