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为您提供香菇炒青椒的菜谱，包括香菇炒青椒的做法,香菇炒青椒的做法步骤,香菇炒青椒怎么做好吃等详细内容。
青椒1个干香菇4朵红萝卜适量盐少许沙拉油2/3大匙
步骤1:干香菇洗净泡软切丝，青椒切细条状，红萝卜切丝，备用。
步骤2:锅热油爆香香菇和红萝卜，爆香后加入青椒和盐拌炒有香气后，加入约2大匙水再均匀拌炒待水份蒸发后盛盘即可。
