用料

长的梅花肉片220g大葱1根白芝麻少许味霖4大匙酱油2大匙酒3大匙砂糖2小匙

猪肉卷大葱的做法

步骤1:将大葱切成和肉片宽度一样的大小后.用肉片将大葱卷起.

步骤2:热锅.再将卷好的肉卷放入锅中用小火煎到全面略成焦色（中途要滚动一下.不然有的焦.有的生）

步骤3:再将调味料倒入锅中后.盖上锅盖让它闷煮约5分钟左右.（中途也是要将肉卷滚动翻面一下.这样才会均匀）

步骤4:最后让酱汁收干.盛盘上再洒上少许白芝麻即可.

步骤5:

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