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起司蕃茄焗鸡腿『家乐福厨神大赛』
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用料
鸡腿排1片米酒2小匙盐少许白胡椒少许橄榄油1大匙义大利综合香料少许蕃茄酱或蕃茄沙司4小匙洋葱丝少许乳酪丝适量
起司蕃茄焗鸡腿『家乐福厨神大赛』的做法
步骤1:备料
步骤2:烤箱预热180~190度,鸡腿切成2块或不切也可,洒上少许塩.米酒.白胡椒及义大利综合香料后,放入烤箱鸡皮朝上,淋上橄榄油烤10~15分钟熟后拿出
步骤3:鸡腿排各挤上2小匙蕃茄酱再铺上洋葱丝
步骤4:再均匀铺上乳酪丝重新放入烤箱以上火230~250度烤至乳酪熔化呈金黄色即可拿出享用各家烤箱火力不同,请视情况调整温度及时间~