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马铃薯起司蛋（家乐福厨神大赛）
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用料
马铃薯（小颗）1个蛋1个葱1支起司片1片盐少许洋香菜少许胡椒粉少许油1小匙
马铃薯起司蛋（家乐福厨神大赛）的做法
步骤1:马铃薯切细末炒熟，加上义大利综合香料，铺平
步骤2:蛋加葱花打匀，塩调味，淋在马铃薯上面
步骤3:等蛋熟，再铺上起司片（剥成小片）
步骤4:小火慢慢煎至起司片溶解，撒上胡椒粉、洋香菜