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葱爆牛肉

爆牛肉葱爆牛肉葱爆

为您提供葱爆牛肉的菜谱，包括葱爆牛肉的做法,葱爆牛肉的做法步骤,葱爆牛肉怎么做好吃等详细内容。

用料

牛肉丝150公克,葱5支,红辣椒1根,蒜仁2颗,酱油1大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,酱油1大匙,细砂糖1小匙,水1大匙,太白粉1/2小匙

葱爆牛肉的做法

1、葱洗净、切段;红辣椒去籽、切丝;蒜仁切片,备用

2、牛肉丝加入米酒、酱油、细砂糖、水抓拌均匀,再加入太白粉拌匀,备用

3、起锅,倒入少许沙拉油,放入蒜片爆香,加入作法2牛肉丝拌炒至肉色变白,加入所有调味料、葱段、红辣椒丝,拌炒均匀即可

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