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黑芝麻酱拌面&自制黑芝麻酱(全素)
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用料
自制黑芝麻酱2大匙熟拉面1人份杏鲍菇1支鲜香菇2朵姜末1小匙香菇精.盐适量素高汤或水适量黑楜椒粒适量烘培腰果适量枸杞(配色)适量九层塔.(配色)1朵
黑芝麻酱拌面&自制黑芝麻酱(全素)的做法
步骤1:杏鲍菇表面刻花后,与香菇用少许的油煎焦黄炒出香气盛起备用
步骤2:原锅少油炒香姜末
步骤3:下适量的素高汤与1小匙黑楜椒粒与香菇精
步骤4:把面下锅略煮入味
步骤5:接着放入1大匙的自制黑芝麻酱
步骤6:拌炒均匀,盛盘,洒上适量枸杞与腰果,出餐前用九层塔装饰即完成