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天然酵母松子豆浆吐司

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用料

酵母液种25g,高筋面粉300g,糖20g,油10g,盐3g,五谷豆浆170cc,松子适量,黄豆1/2杯,拾谷米1/4杯,燕麦1/8杯,荞麦1/8杯

天然酵母松子豆浆吐司的做法

1、五谷豆浆材料洗净,泡水一晚,投入豆浆机加入1000cc水,按五谷豆浆模式,约20分后完成,取170cc放凉备用。

2、先将酵母液放制面包机内锅,投入其余面团材料,[松子]投入酵母匣,按下【天然酵母】-【吐司】约【7小时制成】,取出于网架放凉。



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