比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
香菇数朵细绞肉半斤马铃薯泥小颗太白粉少许姜少许酒少许葱少许红萝卜丝少许黑胡椒调味粉少许鸡粉少许马铃薯泥少许黑胡椒调味粉少许马铃薯泥少许红萝卜丝少许虾泥少许麻油少许
香菇镶肉的做法
步骤1:醃料有二种，视个人喜好，将绞肉分二部份或择一来混合。冰入冰箱（我是中午弄晚上做）
步骤2:大朵的香菇洗好后，在背面涂一些太白粉，肉才黏的住。
步骤3:将绞肉袋剪一个小角，用挤的，多方便呢！一点也不沾手喔～
步骤4:因为香菇很大朵，先将肉面煎一下，再煎一下香菇面，然后放电锅蒸一下，因为怕煎不透，蒸过也更入味喔！
步骤5:另起锅，将太白粉加些水、酱油、糖之类的，做一点羹汤备用（或市售的浓汤粉，加水及太白粉也可以）加入刚才放电锅的那盘香菇一起蒸也行（或蒸好再加），就ok囉！