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OL便当
为您提供OL便当的菜谱,包括OL便当的做法,OL便当的做法步骤,OL便当怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡蛋3,酱油1匙,味淋1匙,糖1匙,高丽菜半颗/小型,蒜头4颗,豆腐乳2.5块,葱3根,猪柳1盒,辣椒1根,洋葱半颗,酱油3匙,米酒2匙,糖1匙
OL便当的做法
1、【玉子烧】1.打三颗鸡蛋并加入调味料(酱油、味淋、糖),打成蛋液2.热平底锅,涂一点油,开小火3.倒入第一层蛋液,凝固后慢慢卷起4.倒入第二层蛋液,凝固后慢慢卷起5.倒入第三层蛋液,凝固后慢慢卷起完成!
2、【腐乳高丽菜】1.拍蒜头2.豆腐乳加适量热水调开3.起油锅,蒜头爆香,再倒入高丽菜快炒4.再加入豆腐乳水炒至熟了即可完成!
3、【葱爆猪肉】1.青葱切段,葱白跟葱绿分开备用2.辣椒切片3.洋葱切片(逆纹)4.起油锅,倒入猪柳条拌炒5.加入酱油让猪肉上色6.依序加入葱白、洋葱、辣椒炒香7.呛入米酒8.加入糖,拌炒均匀即可完成!