用料

市售乌龙面一份,淡味酱油两大匙,新鲜鸡蛋一颗,葱花少许,海苔丝（可不加）适量

五分钟搞定乌冬拌面的做法

1、将市售乌龙面依照包装指示下锅煮熟

2、同时间将一棵新鲜鸡蛋打入碗里，均匀打散

3、将淡味酱油加入蛋花中

4、煮好的乌龙面趁热拌入调好的蛋花中，乌龙面的热度会让蛋花呈现半生熟的状态

5、洒上葱花、海苔丝，拌匀即可享用！

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