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为您提供四季豆牛肉炒饭的菜谱，包括四季豆牛肉炒饭的做法,四季豆牛肉炒饭的做法步骤,四季豆牛肉炒饭怎么做好吃等详细内容。
雪花牛肉片适量,四季豆适量,蛋2颗,葱段适量,葱花适量,蒜末适量,酱油适量,米酒适量
1、将牛肉用少许的米酒醃过
2、将蛋液打散加适量的盐，起油锅将蛋炒香起锅备用
3、将蒜末、葱段爆香，旁边将牛肉煎半熟捞起备用，下四季豆末炒半熟，下饭炒松散，加入酱油、盐调味，最后加入肉、蛋、葱花略炒起锅
