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【免烤】蛋黄哥之日式串团子简单健康

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用料

糯米粉a50g热水a40ml糯米粉b60g热水b50ml南瓜适量芝麻适量(酱汁)玉米粉一大匙(酱汁)酱油15ml(酱汁)糖35g

【免烤】蛋黄哥之日式串团子简单健康的做法

步骤1:倒入水

步骤2:搅拌

步骤3:揉成球状

步骤4:将a,b分两碗揉成面团,软硬度如耳垂即可

步骤5:a加入适量南瓜,揉捏至均匀的黄色

步骤6:将a.b分成适当的份量

步骤7:塑型

步骤8:芝麻点缀蛋黄哥之脸部表情

步骤9:放入电锅蒸熟

步骤10:制作酱汁

步骤11:将糖、水、酱油加热拌匀至无颗粒后加入玉米粉

步骤12:将酱汁淋上



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