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乡村笋汤五花肉【快锅就用乐锅史蒂娜】
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用料
五花肉一条笋子三支蒜6粒葱2支姜4片水2000cc盐1小匙酒1大匙香菜末半大匙姜末半大匙蒜末半大匙葱末半大匙糖一大匙白醋半大匙日式酱油1/3大匙番茄酱一大匙半香油1/3大匙
乡村笋汤五花肉【快锅就用乐锅史蒂娜】的做法
步骤1:先将五花肉烫水一下。
步骤2:将烫好的五花肉放入快锅中，加入笋块、葱、姜、蒜，与2000cc水，再加入盐与酒。
步骤3:盖好盖子，开大火，到红色钮升上来。转中小火20-25分。(我这次是25分，但有点软。)
步骤4:20-25分后，关火打开排气阀，等热气排一些后，等红色钮降下去后，就可以开锅。
步骤5:把五花肉取出来，待凉切片。中间放一些葱丝。
步骤6:调一五味酱汁，淋上肉上。
步骤7:锅子里的竹笋成了竹笋汤，可以沾五味酱汁，也可以直接吃~好甜美的味道。使用快锅来处理料哩，快速、方便、多样变化，大家来试看看唷~^^