用料

去骨鸡腿1支茶籽堂苦茶油1大匙香油1大匙姜末适量葱花适量盐1-2匙枸杞适量姜片3-5片葱段3-5大段海盐1匙米酒1大匙

轻松料理-葱油淋鸡[自然好油x茶籽堂]的做法

步骤1:食材备妥,将鸡腿肉洗净沥干水份备用..

步骤2:加入醃料醃制30分钟以上..

步骤3:放入大同取出放凉后切片,洒上葱花...

步骤4:取出放凉后切片,洒上葱花...(汤汁留着等煮酱汁时用~)

步骤5:冷锅放入苦茶油及香油,

步骤6:转中火放入姜末至香气出来,倒入鸡汤汁至煮滚淋到作法4就完成囉!!

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