用料

梅花肉500克,蜂蜜2大匙,蚝油2大匙,蒜头5颗,姜些许,米酒1大匙,水1大匙,香油些许

黯然销魂叉烧的做法

上述材料全加在一起，醃制3天(可放乐扣中)

烤箱预热至200度，200度烤25分钟，再翻面用180度烤15分钟，下面要舖上锡箔纸，后面比较好清理哦

烤好后切片放在盘子上，看起来真的很像一回事

甜甜的很下饭哦~

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