用料

白萝卜半根糖一杯白醋一杯水一杯盐一小匙

炸鸡醃萝卜치킨무的做法

步骤1:

步骤2:首先将萝卜洗净去皮。

步骤3:切成约一吋左右的小丁状。

步骤4:稍微用冷开水冲洗一下。

步骤5:沥干水份。

步骤6:放进干净耐热的容器里。

步骤7:接着将水、糖、醋和盐巴放入锅中。

步骤8:用汤匙搅拌帮助砂糖融化，大滚后就可以熄火。

步骤9:马上倒入刚刚装萝卜的容器中，让萝卜完全浸泡在酱汁中。冷却后盖上盖子放在室温下一天，之后冰在冰箱保存即可。

步骤10:灯灯！炸鸡醃萝卜完成。

步骤11:自己动手做的醃萝卜美味又安心。清爽的口感真的很解腻喔。吃炸鸡的时候不妨试试看吧。

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