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马铃薯番茄罗宋汤♥!!!
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用料
马铃薯2颗牛番茄切块2颗洋葱切丝1颗高丽菜切丝半颗义大利面酱罐-蕃茄糊2大汤匙盐巴酌量黑胡椒粉酌量义大利切碎Basil-罗勒叶酌量高汤或清水1500cc锅子容器2QT
马铃薯番茄罗宋汤♥!!!的做法
步骤1:备锅,锅子容器,一锅2QT,约6-8人份
步骤2:锅内装高汤或清水滚水备用
步骤3:将马铃薯切块
步骤4:将牛番茄切块
步骤5:将洋葱切丝
步骤6:将高丽菜切丝
步骤7:将锅中放1大匙油,热锅
步骤8:倒入切丝的洋葱,用木勺子炒约2分钟,将洋葱炒出甜味,炒到微微的金黄色(若家里有牛腱肉的人,可在此步骤加入一起与调味炒)
步骤9:高汤滚煮好后,将炒香的洋葱+切块马铃薯+切块牛番茄+切丝高丽菜加入锅内,以中火炖闷煮约10分钟
步骤10:[调味]:加入2大汤匙义大利面酱罐-蕃茄糊+盐巴+黑胡椒粉(可依各人喜好增减)
步骤11:一起搅拌均匀煮
步骤12:盖上锅盖,小火炖煮10~20分钟
步骤13:最后洒上适量的义大利切碎BasilLeave-罗勒叶
步骤14:就是一锅爱心满满,好香好浓的马铃薯番茄罗宋汤♥!!!
步骤15:有着入口即溶的马铃薯~许多高丽菜蔬菜和满满的番茄香味!!~
步骤16:晚餐,搭配一锅热呼呼的好香好浓的马铃薯番茄罗宋汤♥!!!~
步骤17:或是搭配法国面包喝~
步骤18:都很美味呢!!
步骤19:是简简单幸福满满的餐点!!
步骤20:BonAppétit&Enjoy!