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5分钟上菜~吻仔鱼炒蛋

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用料

吻仔鱼120g鸡蛋2颗蒜头3颗油1大匙

5分钟上菜~吻仔鱼炒蛋的做法

步骤1:蛋打散,小鱼用清水略冲过,蒜切片备用。

步骤2:热油锅、小火炒香蒜片,再下吻仔鱼拌炒至微上色。

步骤3:下蛋液拌炒。

步骤4:盛盘。上菜!


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