用料

意大利面100g火腿一片洋葱1/4颗番茄半颗洋菇少许奶油15g盐1小匙糖1小匙番茄酱2大匙水200g乳酪粉10g黑麻油1小匙

主厨义大利面的做法

步骤1:备料：洋葱、番茄切碎，洋菇对切，火腿切小片。

步骤2:热锅，放入奶油，将所有食材(火腿、洋葱、番茄、洋菇)放入锅中翻炒，最后加入番茄酱、水、糖盐调味。

步骤3:另一锅热水滚煮义大利面约10分钟。(依据面条种类，烹煮时间不同)

步骤4:将煮熟之义大利面放入酱汁锅中拌匀，起锅。

步骤5:洒上乳酪粉、黑麻油，加以摆盘，色香味美义大利面上桌。

步骤6:Delicious!おいしい！

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