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酱烧贡丸(贡丸也能这样煮)
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用料
贡丸10颗蒜头末五颗红葱头末两颗葱花适量辣椒末适量沙茶酱一匙酱油一匙糖适量盐适量白胡椒少许香油少许米酒少许水100cc油适量
酱烧贡丸(贡丸也能这样煮)的做法
步骤1:贡丸切十字下油锅炸至熟热备用(贡丸会开花)
步骤2:酱料:热油加入蒜头末跟红葱头末爆香再加入水和其他调味料一起做调味!
步骤3:酱汁味道调好后加入贡丸葱花辣椒末香油米酒
步骤4:大火拌炒即可