用料

南瓜半颗鸡腿4只蒜适量鲜奶油适量盐适量白酒3大匙黑胡椒、巴西利末一点义大利面1包

蒜香金瓜鸡腿义大利面的做法

步骤1:准备材料，南瓜大概跟一只去骨鸡腿一样长而已，今天用了一半

步骤2:蒜头一半切细末，一半拍碎，南瓜切薄片，越薄越好，把面煮熟

步骤3:鸡腿先划个几刀，切深一点，皮不要断，用半匙盐、一点点黑胡椒粒、巴西利末，抓一抓，及拍过的蒜头放入锅中煎，不需要油

步骤4:另一个锅煮南瓜，把煎鸡腿的油倒进锅里，蒜末跟南瓜，一杯水，把南瓜闷熟，再加入鲜奶油跟盐2匙，鲜奶油的量依个人口味调整，喜欢浓的，加多一点，把面拌入，搅拌完的样子如右图，稍微干了一点

步骤5:把面装盘，一匙南瓜摆旁边，鸡腿放上，完成

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