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牛奶汤种金牌手撕面包（面包机）
为您提供牛奶汤种金牌手撕面包（面包机）的菜谱，包括牛奶汤种金牌手撕面包（面包机）的做法,牛奶汤种金牌手撕面包（面包机）的做法步骤,牛奶汤种金牌手撕面包（面包机）怎么做好吃等详细内容。
用料
.高筋面粉25g鲜奶125cc.高筋面粉250g无盐奶油13g砂糖2T盐1/2t鲜奶85cc酵母粉1t
牛奶汤种金牌手撕面包（面包机）的做法
步骤1:＜制作牛奶汤种面糊＞将高筋面粉和鲜奶倒入锅中混匀搅拌至无粉粒。开小火加热，边煮边搅拌。搅拌至面糊开始变浓稠即关火，持续搅拌至面糊出现漩涡状即可，放凉后使用。完成的面糊约１００g。
步骤2:面包机容器内装好做面包的叶片，将面团的所有材料及已冷却的汤种面糊放入，酵母粉投入专用糟，选择面包面团(搅拌+首次面团发酵)的选项开始制作。
步骤3:首次发酵完成后，将面团挤出空气后分成１２份搓圆稍醒一下。
步骤4:依序将１２个面团放回面包机容器内进行第２次发酵。
步骤5:发酵至九分满即可烘烤。
步骤6:锵锵！！香喷喷的吐司出炉啦～立即将吐司倒出放铁网架上冷却。