用料

低筋面粉150g,鲜奶60g,蛋2颗,细砂糖120g,香蕉1根,泡打粉1/4匙,苏打粉1/4匙,盐1/4匙,沙拉油130g,杏仁碎少许

超美味香蕉蛋糕的做法

1、蛋和细砂糖搅拌至糖溶化。

2、加入１条切片香蕉，并搅拌至香蕉成泥状。

3、加入低筋面粉，泡打粉，苏打粉，盐拌匀后，加入鲜奶继续搅拌。再加入沙拉油拌匀即可。

4、倒入蛋糕模中，再洒上少许杏仁碎，再进烤箱烘培。170度/45~50分钟左右(烤箱要先预热)

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