用料

白萝卜1条,青葱少许,姜少许,辣椒少许,五花肉适量,糖少许,鸡粉少许,酱油适量

萝卜炖肉的做法

1.白萝卜去皮切大块。五花肉切大块。辣椒切片备用。姜切片备用。青葱切段备用。

2、锅内热油，放入辣椒片、姜片、青葱段爆香。

3、加入五花肉块炒至肉色变白。

4、加入切好的白萝卜块，再放入适量的酱油、少量的鸡粉、糖，加水煮沸后转小火焖煮约20分钟即成。

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