用料

Oreo饼干一条糖1/3杯玉米粉2大匙盐1/4小匙全脂牛奶1/4杯全脂牛奶2杯蛋黄3颗奶油2小匙香草精2小匙绿色食用色素几滴

【万圣节限定】科学怪人幕斯的做法

步骤1:取一锅倒入糖、玉米粉、盐，然后，倒入(1/4杯)全脂牛奶，搅拌直到光滑无颗粒状为止

步骤2:加入蛋黄、(2杯)全脂牛奶，拌均匀后，开中火，搅拌约5分钟，布丁会慢慢开始变稠

步骤3:此时，将火转小，并持续搅拌约5分多钟，直到类似美乃滋的浓稠度即可关火

步骤4:加入奶油、香草精、绿色食用色素，搅拌均匀，将布丁过筛

步骤5:装杯放入冰箱冷藏

步骤6:最后洒上oreo饼干碎片完成

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