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韩式辣鸡炒粄条(菲姐独家版)
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用料
鸡腿1地瓜半条洋葱半颗高丽菜1/4颗葱段适量粄条1碗韩式辣酱3大匙韩式辣椒粉1匙蒜泥3瓣糖1匙盐少许姜泥少许苹果泥适量洋葱泥适量胡椒粉少许米酒1匙酱油少许
韩式辣鸡炒粄条(菲姐独家版)的做法
步骤1:将制作酱汁的材料全部加再一起,搅拌均匀备用,将鸡腿醃入酱汁,冷藏2小时
步骤2:将鸡腿切块洗净、高丽菜洗净、地瓜切薄片、洋葱切丝、葱切段、粄条烫熟备用
步骤3:准备好FASCOOK炒锅
步骤4:加入一匙橄榄油,将醃好的鸡肉下锅煎到半熟
步骤5:将其他材料一起下锅拌炒,改上锅盖,闷煮5-6分钟(太干的话可以加一点水),一起拌炒至食材熟透入味
步骤6:撒上葱花,美味的菲姐独家料理就可以上桌啦~