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香煎鸡肉沙拉

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用料

萝蔓(美生菜也可)适量,黄甜椒适量,红甜椒适量,小蕃茄适量,鸡胸肉1块,蒜头2~3办,洋葱1/4颗,橄榄油适量,黑胡椒适量,盐适量

香煎鸡肉沙拉的做法

1、先将萝蔓(美生菜)甜椒,洋葱,小蕃茄用清水洗净,沥干水份,切成自己喜欢的形状.

2、起油锅将鸡胸肉煎至两面金黄起锅待凉后切片状.

3、将蒜头及少许的洋葱切成细末,加入黑胡椒及盐调味,最后倒入橄榄油,搅拌均匀.

4、摆盘完成后,淋上调味酱即可食用.


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