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为您提供鱼卵烘蛋的菜谱,包括鱼卵烘蛋的做法,鱼卵烘蛋的做法步骤,鱼卵烘蛋怎么做好吃等详细内容。
黄鱼鱼卵200克鸡蛋4颗青葱2支米酒一大匙胡椒粉少许盐少许
步骤1:青葱切末备用,鱼卵洗净取一锅盆将鱼卵用破加入鸡蛋液,米酒,盐.胡椒粉拌匀最后放入青葱搅拌热油锅(2大匙油)油热后倒入蛋液.(中火)慢慢摇匀后转小火慢慢烘至蛋液凝固在翻面烘约2分钟~
步骤2:起锅后切块摆盘即可~