用料

牛奶1000cc,动物鲜奶油500cc,杏仁粉120g,白砂糖110g,*吉利T粉20g,*冷开水10大匙,水蜜桃罐头1罐

杏仁豆腐的做法

1、吉利T加冷开水拌匀备用。

2、将牛奶、鲜奶油、杏仁粉、糖全部倒入锅中拌匀后开中火煮。

3、沸腾前熄火，倒入(1)，搅拌均匀。

4、放凉后，装入喜欢的容器内，冷藏2小时以上。

5、从冰箱取出，在杏仁豆腐上放上适量的水蜜桃片装饰即可。也可将水蜜桃打成泥，淋在上面。

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