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宝宝的手工鲜鱼丸

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用料

鲜鱼排(白肉)110g,红萝卜泥30g,芝麻1大匙,盐1小匙,面粉2大匙

宝宝的手工鲜鱼丸的做法

鱼排切块用果汁机打成泥

加入所有食材用手抓捏均匀至有黏性

煮一锅水,鱼泥用手掌虎口挤出圆形,用汤匙往虎口挖起,丢至滚水里,依序完成把丸子煮熟就可以囉!



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