用料

鸡蛋2颗皮蛋一颗咸蛋一颗鸡粉半小匙

营养满分三色蛋的做法

步骤1:将皮蛋、咸蛋切小块，放入容器内。

步骤2:将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。

步骤3:将蛋白打散，倒入容器内，顺便加上鸡粉调味。

步骤4:电锅外锅放入一杯水，将拌好的蛋放入，不要将锅盖盖紧，要留一些缝隙等到开关跳起来后，再加入打散的蛋黄，再将外锅放入一些水，等到跳起来后就完成了。

步骤5:脱模后将它切成一小块就可上桌囉!

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