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去皮去刺鲑鱼100g酱油5g砂糖10g红藜醋饭适量海苔片适量
步骤1:醃渍鲑鱼,小火慢煎逼出油脂。
步骤2:用煎杓将鲑鱼压碎成片状,起锅备用。
步骤3:再加入鲑鱼片,用红藜醋饭包起。
步骤4:海苔片包裹饭团即完成。