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为您提供凉拌小黄瓜的菜谱，包括凉拌小黄瓜的做法,凉拌小黄瓜的做法步骤,凉拌小黄瓜怎么做好吃等详细内容。
小黄瓜两条蒜泥适量盐适量糖适量
步骤1:将小黄瓜洗净切片，放入干净塑胶袋内，并加入适量的盐，摇一摇塑胶袋，约5分钟左右，可以先试吃一下脆度，爱吃软点口感就摇晃多一点等久一点。
步骤2:再用开水清洗小黄瓜，将盐洗掉，再加入蒜泥和糖，拌一拌后冰进冰箱，等要食用时再取出即可。一盘好吃又冰凉小黄瓜上桌啦！
