比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
洋葱1个甘荀2个西芹1个椰菜1个玉米仔1个蕃茄2磅德国咸猪手1只
脆皮德国咸猪手的做法
洋葱,甘荀,西芹,椰菜,玉米仔,蕃茄(多蕃茄会好味D,我今次用2磅蕃茄+一盒车厘茄)bayleaf月桂叶,榄油少许,德国咸猪手飞水冲冰水,用厨房纸印干,姜片,放入铸铁锅大火煮滚,转细火140'C-1小时,唔开盖焖多
半小时,取出德国咸猪手放在夜凉架吹干,风干表面之后用签拮德国咸猪手猪皮表面,喷薄薄榄油,洒上香草,海盐,放入焗炉160-180'C20-25分钟,皮脆即可.