用料

高粉350g,糖40g,牛奶120g,酵母5g,鸡蛋1个,无盐奶油40g

牧羊犬面包的做法

1、除鸡蛋外，其它全部丢入面包机搅拌

2、取出后静置50分钟发酵，分成很多小面团

3、小面团杆长卷起切两半，立起来凑成羊身，在取一大块面团用头

4、再发酵30分钟

5、表面刷薄薄的鸡蛋，烤箱预热，180度20分钟

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