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原味戚风配方一份,红曲粉适量,抺茶粉适量,可可粉适量,动物性鲜奶油150g,糖15g
1、依分蛋法完成原味戚虱蛋糕糊后，取2汤匙加入红曲粉调成粉红色蛋糕糊，于平盘内画出草莓体后，置入180度烤1分钟后取出。
2、再倒入原味戚风蛋糕糊，再置入烤箱12分钟后取出待凉。
3、打发鲜奶油卷起，并在草莓上置上抺茶粉调的绿蒂及草莓果实上的种籽，即大功告成。
