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开运年菜~除夕围炉三拼腊味煲仔饭
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用料
长米３杯腊肠６根青江菜３束蒜苗３束李锦记蚝油５大匙糖或蜂蜜３匙香油少许水 ３０ｃｃ
开运年菜~除夕围炉三拼腊味煲仔饭的做法
步骤1:酱汁调好食材洗净备用,青江菜川烫备用
步骤2:米洗干净后先浸泡20分.3杯米加4.5杯水,放入铸铁锅中火煮约10分转小火放上切好的香肠们盖上锅盖转小火15分。
步骤3:开锅淋酱汁,盖锅再闷５分
步骤4:铺上青江菜
步骤5:完成.!微焦酥脆的锅巴.配上腊肠的油脂~好销魂好好味阿~~
步骤6:搭配蒜苗