用料

高筋面粉220g糖20g炼乳25g光泉鲜奶130g酵母3g盐3g无盐奶油20g炼乳20g奶油15g糖50g光泉鲜奶100g

超人气炼乳吐司[光泉鲜乳100%无添加]的做法

步骤1:自制炼乳，光泉低脂鲜奶100公克加糖50公克

步骤2:使用微波炉，中强火微波5分钟，连续微波7~8次，使其浓缩为浓稠状，即成为香浓美味无添加炼乳

步骤3:将A料加入面包机，打成面团，再让面团休息15分钟

步骤4:将B料搅拌混合

步骤5:面团休息15分钟后，将其杆平，均匀涂上B料

步骤6:涂好B料的面团，分割成每边约3公分的方形小块

步骤7:随意丢入面包机

步骤8:静置发酵约1小时，待其膨胀

步骤9:最后烘烤30分钟，即完成

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